Морковь

Морковь — это кладезь витаминов и полезных веществ. Овощ богат кальцием, калием, железом, витамином А, С. Он отлично подходит для салатов, первых и вторых блюд. При этом, он не теряет своих полезных свойств даже после термической обработки. Морковь можно тушить, варить, запекать в духовке. В таком виде она не потеряет полезных свойств и будет полезной для организма. Если вы хотите приготовить вкусный и полезный гарнир к мясу или рыбе, не пожалейте времени на приготовление моркови.
Читайте также  Уникальность шпината